Archivo mensual: julio 2012

La montaña también es para agosto

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Que ya te has cansado de la playa, que el tiempo no acompaña o que eres de los que prefieres otro lugar para pasar los días de descanso estival, nosotros te proponemos un plan para que disfrutes de los encantos de la montaña: ¡realizar una ruta de senderismo puede ser la mejor idea!

Para que todo salga bien es imprescindible que sigas unas pequeñas instrucciones. Prepara tu indumentaria: necesitarás unas buenas botas de senderismo, un forro polar o jersey por si hace frío, un impermeable y una gorra para protegerte del sol. El bastón de senderista es algo opcional pero puede ser de gran utilidad para ayudarte cuando notes el cansancio. Continuar leyendo >

Aperitivos de oro

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Faltan pocas horas para que la antorcha olímpica culmine el Estadio Olímpico de Londres y de comienzo una de las citas deportivas más esperadas por los aficionados. Esta tarde Pau Gasol abanderará al equipo olímpico español: los mejores deportistas de la historia de España nos harán disfrutar durante diecisiete días de sus éxitos, sus victorias, su entusiasmo, su espíritu de lucha y superación.

En concreto, un 67% de los españoles tiene previsto seguir los Juegos Olímpicos de Londres 2012, según una encuesta elaborada por IPSOS en 24 países. Una gran expectación por ver cómo los representantes de España hacen una vez más historia, sólo superada por Italia donde un 73% de la población estará pendiente del televisor para no perderse detalle de este gran evento deportivo. ¿Y qué mejor que poder vivir esos momentos con una buena bebida fresquita y unos snacks?

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Saborea el Ajoblanco de almendras o piñones

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Ajoblanco de almendras o piñonesEn el verano el gazpacho y el salmorejo arrasan en las mesas de casas y restaurantes. Menos conocido en el norte de España, pero igualmente nutritivo nada mejor contra el calor que el Ajoblanco.

Esta sopa fría, originaria del recetario malagueño con la almendra como absoluta protagonista,  es bastante económica, fácil de preparar y muy agradecida: una excelente manera de comer frutos secos en verano. Continuar leyendo >

Palomitas de maíz en la dieta familiar

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Palomitas de maiz en tus platosLas palomitas de maíz siempre resultan deliciosas, y no sólo como el aperitivo ideal mientras se ve una película. Karlos Arguiñano ha elaborado una receta de escalopines de pollo con palomitas que sorprende tanto por su ingenio como por su sabor. A los niños les encantará esta receta, que aporta a un plato tradicional, ¡con verdura!, un toque divertido y original. También los adultos se quedarán encantados con  esta versión del maíz animando su menú.

Para cuatro personas los ingredientes son: tres pechugas de pollo, 50 gr. de palomitas de maíz, un brócoli, dos patatas, dos cebollas, dos dientes de ajo, ½ vaso de leche, un huevo batido (para rebozar), agua, aceite virgen extra, sal y pimienta negra. Primero prepara el puré, triturando las patatas una vez fritas con la cebolla y el ajo, y añadiendo la leche. Tritura también las palomitas en un mortero y apártalas. Continuar leyendo >

Vacaciones: Puesta a punto

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La cuenta atrás ha terminado y hoy es el día en que por fin comienzas tus más que merecidas vacaciones. Bien sea en familia, con tu pareja o con amigos lo importante es planificarlas bien y no dejar ningún detalle al azar. Por eso, hoy te proponemos unos sencillos consejos que harán que tu viaje sea mucho más cómodo y divertido.

Antes de ponerte en carretera, planifica bien la ruta de tu viaje, comprueba el estado del tráfico y del tiempo y asegúrate de llevar toda la documentación necesaria. Revisa bien tu vehículo: comprueba los niveles de agua, aceite, líquido de frenos, así como el estado de la batería, los neumáticos y los amortiguadores. Continuar leyendo >