Según un estudio impulsado por AFAP, el “momento aperitivo” de los españoles es compartido (con familiares y amigos), moderado (cantidades entre 30 y 50 g.) y se produce, eminentemente, por la tarde. Por su rol de sociabilización, se estima que el consumo de snacks crecerá un 10% durante el Mundial de Rusia. Este incremento se …
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La XIV Edición del Seminario de Aperitivos, punto de encuentro para el sector de snacks, se ha celebrado con la temática del “Snack del Futuro”, analizando las principales tendencias que se están empezando a vislumbrar en uno de los sectores más dinámicos del mercado de alimentación y bebidas. El Seminario ha concluido que las principales …
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