Si existe una estación que despierte más expectación y emoción entre niños y adultos, esa es, sin lugar a dudas, la primavera. Con ella llega el buen tiempo, los días se hacen más largos y los paisajes se llenan de colorido. Por ello, las fiestas primaverales se empiezan a extender llegada esta época del año, aborrecida, tal vez, sólo por los alérgicos que encuentran en flores y polen a dos de sus peores enemigos.

Sin embargo, aquellas personas con problemas de alergias también deben saber que precisamente de la primavera surgen algunas de las soluciones para esta patología. Y es que las almendras o las nueces son dos frutos secos de esta temporada que, precisamente, ayudan a sobrellevar los estragos provocados por las alergias.  Estos frutos secos, junto con las cebollas, manzanas, frutas, cereales integrales o el té verde con importantes fuentes de quercetina que ayudan a impedir los procesos de hinchazón o picor, entre otros.

Y si los frutos secos resultan un adecuado e interesante remedio natural para las alergias, también resultan muy apropiados para dar la bienvenida a la primavera por todo lo alto con una gran fiesta. Por ello, te sugerimos que arranques la nueva temporada con una celebración al más puro estilo “flower power”.

Con una sencilla decoración a base de flores de diferentes colores conseguirás recrear un escenario de lo más primaveral y sólo nos quedará centrarnos en el aperitivo. Puedes optar por un piscolabis rápido y sencillo a base de patatas fritas, extrusionados y, por supuesto, frutos secos.

Aunque si lo que buscas es algo más elaborado para sorprender a tus invitados, siempre podemos recurrir a recetas más especializadas ya que las posibilidades son infinitas: sopa con nueces, avellanas glaseadas, pan de higos, horchata con frutos secos o muffins con nueces. Te decantes por la opción que te descantes, la fiesta será un éxito. ¡Bienvenida Mrs. Spring!

Imagen: HWTM