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Alimentación para afrontar la recta final del curso escolar

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Como apunta el popular dicho, se acerca el “40 de mayo”, las temperaturas han subido, los parques y playas se han llenado de gente y al fin hemos podido guardar en el armario jerséis, medias y abrigos.

El aroma del verano empieza a asomarse y los niños en edad escolar tienen que esforzarse más que nunca para afrontar con energía la recta final del curso. Una vez más, una alimentación adecuada juega un papel importantísimo para ayudar a los más pequeños de la casa a pasar con buena nota el examen del año. Continuar leyendo >

Frutos secos, ideales para combatir la astenia primaveral

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Con la llegada del buen tiempo, a algunas personas les invade una intensa sensación de agotamiento, somnolencia, decaimiento, falta de energía para realizar la actividad habitual e, incluso, fatiga intelectual. Es lo que se conoce como astenia primaveral.

Aunque los especialistas coinciden en que no hay una única causa que motive la aparición de este trastorno, muchos de ellos lo relacionan con la falta de sueño y la mala alimentación, dos malos hábitos que, unidos a los cambios de tiempo y de luz que caracterizan a esta estación, hacen que disminuya el número de endorfinas, las también conocidas como “hormonas de la felicidad”. Al actuar éstas en menor medida, el cerebro es más lento a la hora de retrasar la sensación de cansancio.

Los síntomas de este tipo de astenia son poco alarmantes y remiten, normalmente, al cabo de unos días sin precisar tratamiento alguno. Pese a ello, existen algunos trucos para combatir esta fatigosa sensación de apatía, que nos pueden ayudar a reponer fuerzas. Continuar leyendo >

Febrero, cuando los propósitos se hacen realidad

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El inicio de año suele ir acompañado de una lista de propósitos entre los que casi nunca falta el deseo de apuntarse al gimnasio para ponerse en forma. Sin embargo, el pistoletazo de salida no suele darse de un día para otro, sino que requiere un cierto proceso de análisis de los diferentes centros en los que poder apuntarse, de comparación de precios, de revisión del estado en el que se encuentra tu vieja ropa de deporte y, por qué no, de shopping para renovar modelitos, aprovechando las rebajas. Con todo, muchas veces ese propósito no se convierte en realidad hasta el mes de febrero.

Al apuntarse al gimnasio, es muy importante tener en cuenta cómo debemos alimentarnos para poder sacar el máximo beneficio del ejercicio realizado. De la misma manera que no saldríamos de viaje por carretera sin antes poner gasolina, ni tampoco le pondríamos a nuestro coche cualquier tipo de combustible, debemos cuidar los alimentos que ingerimos tanto antes como después de hacer ejercicio.

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¿Qué es el gluten?

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Nos hemos acostumbrado a escucharlo cada vez más: la intolerancia al gluten o el ser celíaco forma ya parte de nuestra sociedad e, incluso, de nuestras cartas de restaurante. Más allá de saber sus síntomas –problemas intestinales o mala absorción de determinados alimentos son algunos de los más visibles-, saber qué es y dónde se encuentra puede ayudarnos a normalizar el hecho de padecerlo.
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Tomándole el pulso a la primavera

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Aire libre

Con la vuelta del sol y la subida moderada de las temperaturas, es el momento idóneo para comenzar a tomarle el pulso a actividades físicas que hemos dejado un tanto de lado durante los meses de frío. Esas que se disfrutan lejos de las paredes de los gimnasios y que son una oportunidad única no sólo para hacer ejercicio sino, también, para entrar en contacto con la naturaleza. Y es que estos meses son los ideales para las salidas al campo y a la montaña.

Así que, si queremos aprovechar esta antesala del verano tenemos que tener en cuenta algunos consejillos. Para empezar, ponerle cabeza a los primeros pasos para disfrutar del buen tiempo: nada de hazañas después de meses de inactividad. No sólo hay que tener en cuenta que debemos adecuar nuestro estado físico a la actividad que decidamos realizar sino, además, poner precauciones tan básicas como utilizar crema solar protectora o cubrirnos la cabeza.

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