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Picnic primaveral

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Suele decirse que la primavera la sangre altera. Sin embargo, es en nuestros hábitos donde más cambios se producen una vez llega esta época del año. El buen tiempo invita a disfrutar de infinidad de planes al aire libre y hoy te proponemos estrenar temporada con un picnic de lo más original.

Si quieres impresionar al resto de los participantes en una comida al aire libre sustituye la tradicional tortilla de patatas por unos huevos revueltos con patatas chips y polvos de maíz tostado. Además de sorprender a tus amigos y familiares conseguirás deleitar su paladar con una receta tan original como deliciosa.

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Tostar maíz en casa

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Maíz tostado en casa

El maíz es ese misterioso aperitivo que puede adoptar formas increíbles. Si esas palomitas que ya todos conocemos son uno de los vicios sanos de cualquier hogar, no hablemos del maíz tostado. No creo que haya nadie –de los más pequeños a los más mayores- que se resista a notar cómo cruje al masticar y a sentir el sabor salado en el paladar.

Y uno se dice: pues igual que se compra ya preparado,  ¿por qué no hacerlo un día en casa?. Está claro que la receta doméstica conlleva cierta premeditación –para empezar, tener maíz a mano en la despensa- pero puede ser una manera entretenida de hacer nuestro propio snack. Así que ¡manos a la obra!

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